منتديات مجد المستقبل
أهلا وسهلا زائرنا الكريم .. نور المنتدى
نتمنى أن ينال إعجابك .. ونتمنى أن تحصل على المتعة والفائدة فيه ..
ونتطلع لإنضمامك إلى أسرتنا.. كي نكون يدا واحد وننهض بأمتنا..

مع تحيات أسرة منتدانا
منتديات مجد المستقبل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


majd.alafdal.net ....يدا بيد نحو شباب مستقبل واعي ‏
 
الرئيسيةالتسجيلدخول

 

 المليحي الحوراني

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
dana shubat
عضو برونزي
عضو برونزي
dana shubat

عدد المساهمات : 260
النقاط : 784
تاريخ التسجيل : 01/09/2010
العمر : 26
الموقع : سوريا

المليحي الحوراني  Empty
مُساهمةموضوع: المليحي الحوراني    المليحي الحوراني  Icon_minitimeالأحد أكتوبر 30, 2011 12:18 am

{{{ مدينة درعا }}}
تشتهر محافظة درعا وسهل حوران بأكلة المليحي
وهي مشهورة وتحضر من اللبن المطبوخ ولحم
الغنم مع العظم والبرغل والخبز العربي.


اتفضلو عالعزيمة معنا



المقادير :

1- برغل

2- لبن مغلي ( كثي ) مع لبن جميد

3- ولحم خاروف او دجاج حسب الطلب

4- ملح

5- فلفل

طريقة التحضير:

نضع البرغل على نار هادئة وننتظر حتى يستوي

وبعد ان يستوي نقوم بدعك البرغل حتى مرحلة الهرس

ونقوم بطبخ الحم على نار قوية حتى يستوي

ونغلي البن

ثم نضع البرغل في المنسف ونضيف عليه قطع الحم

وبعد ذالك نقوم بسكب البن فوق البرغل
وعند تقديم المنسف نضيف السمن العربي فوق البرغل والحم

صحة وعافية بالهناء والشفاء

اكلة لاتفوتا عليكون كتير لذيذة وطيبة

====================
إن مضينا ......... فاعتنوا بهم من بعدنا .......... والدرب امانة في اعناقكم
لا حول ولا قوة إلا بالله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
مجد الرياضيات
Admin
مجد الرياضيات

عدد المساهمات : 3831
النقاط : 37783
تاريخ التسجيل : 12/12/2009
العمر : 27

المليحي الحوراني  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المليحي الحوراني    المليحي الحوراني  Icon_minitimeالأحد أكتوبر 30, 2011 1:07 am

مالي مصلحة اطبخو ما حيطلع طيب

هاد بس من ايدين اهل درعا ظريف Very Happy

بس والله مشتهي دوقو كتييييييييييييييييييير

يسلمو ايديكي دانا

الله يخليلنا درعا

====================
منتديات مجد
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://majd.alafdal.net
بنت سورية
Admin
بنت سورية

عدد المساهمات : 1076
النقاط : 3860
تاريخ التسجيل : 17/10/2011
العمر : 26

المليحي الحوراني  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المليحي الحوراني    المليحي الحوراني  Icon_minitimeالأحد أكتوبر 30, 2011 4:45 pm

اذا طبختو ممكن يظبط معي ..
بس ما عندي وقت ..
الطبخ عالماما والدراسة علي .. Very Happy
هاد بيشبه الكبة بلبن مو ..
بس بيختلف بالشكل شوي .. نفس المكونات تقريبا ..
كتير بحب اهل درعا وطبخهم كمان ..
شكرا كتير ..


الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
kossofina
عضو ماسي
عضو ماسي
kossofina

عدد المساهمات : 1040
النقاط : 2337
تاريخ التسجيل : 27/08/2010
العمر : 26

المليحي الحوراني  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المليحي الحوراني    المليحي الحوراني  Icon_minitimeالخميس نوفمبر 03, 2011 12:39 am

مليييييييحي ^^
الحوراااااااااااااااني ..
^^
اي شو بدنا أحلى وأطيب من هيك
دانا انا مابقبل جربو الا من إيديكي ^^
:p
طبخيلنا ياه واعزمينا ^^

الله يخليلنا درعا واهلها وكل شي منها ..
شكرا دندوش Smile
صحيح سؤال:
هلأ المليحي الحوراني بيشبه كتير المنسف الأردني صح؟؟

====================
يرحلون وكأنّ شيئاً لم يكن ...


ســـكـــون..


وَطـنـي ..
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
lena
عضو اساسي
عضو اساسي
lena

عدد المساهمات : 18
النقاط : 18
تاريخ التسجيل : 02/11/2011
العمر : 27
الموقع : سوريا

المليحي الحوراني  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المليحي الحوراني    المليحي الحوراني  Icon_minitimeالجمعة نوفمبر 04, 2011 9:58 am

شكرا عالمعلومات دنوش
عن جد الاكلة طيبة كتير
خاصة من ايدين ماما
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dana shubat
عضو برونزي
عضو برونزي
dana shubat

عدد المساهمات : 260
النقاط : 784
تاريخ التسجيل : 01/09/2010
العمر : 26
الموقع : سوريا

المليحي الحوراني  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المليحي الحوراني    المليحي الحوراني  Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 09, 2011 1:53 am

مجد الرياضيات كتب:
مالي مصلحة اطبخو ما حيطلع طيب

هاد بس من ايدين اهل درعا ظريف Very Happy

بس والله مشتهي دوقو كتييييييييييييييييييير

يسلمو ايديكي دانا

الله يخليلنا درعا


لك ليييييييييييييه انت جرب يعني اذا ماطلع معك مليحي الا مايطلعلو شي شغلة بتتاكل Very Happy Very Happy

بهي معك حق يعني اذا ماكان يلي مساويه حوراني ابن حوراني ماااااااااااااااااااااااااااا بتستطعم thumbup angel angel

الله يسلمك ياااارب

و ان شاء الله بنعزمك باالافراااح

====================
إن مضينا ......... فاعتنوا بهم من بعدنا .......... والدرب امانة في اعناقكم
لا حول ولا قوة إلا بالله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dana shubat
عضو برونزي
عضو برونزي
dana shubat

عدد المساهمات : 260
النقاط : 784
تاريخ التسجيل : 01/09/2010
العمر : 26
الموقع : سوريا

المليحي الحوراني  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المليحي الحوراني    المليحي الحوراني  Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 09, 2011 1:54 am

بنت سورية كتب:
اذا طبختو ممكن يظبط معي ..
بس ما عندي وقت ..
الطبخ عالماما والدراسة علي .. Very Happy
هاد بيشبه الكبة بلبن مو ..
بس بيختلف بالشكل شوي .. نفس المكونات تقريبا ..
كتير بحب اهل درعا وطبخهم كمان ..
شكرا كتير ..




اي فضيلنا حالك شي يوم واطبخي واعزمينااااااا

والله مابعرف شو بيشبه بصراحة رجاء عدم الاحراج بالاسئلة الزايدة Embarassed Embarassed

والله وهنن بيحبوك ماانت بنت سورية Smile

عفوا كتير

====================
إن مضينا ......... فاعتنوا بهم من بعدنا .......... والدرب امانة في اعناقكم
لا حول ولا قوة إلا بالله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dana shubat
عضو برونزي
عضو برونزي
dana shubat

عدد المساهمات : 260
النقاط : 784
تاريخ التسجيل : 01/09/2010
العمر : 26
الموقع : سوريا

المليحي الحوراني  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المليحي الحوراني    المليحي الحوراني  Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 09, 2011 1:58 am

kossofina كتب:
مليييييييحي ^^
الحوراااااااااااااااني ..
^^
اي شو بدنا أحلى وأطيب من هيك
دانا انا مابقبل جربو الا من إيديكي ^^
:p
طبخيلنا ياه واعزمينا ^^

الله يخليلنا درعا واهلها وكل شي منها ..
شكرا دندوش Smile
صحيح سؤال:
هلأ المليحي الحوراني بيشبه كتير المنسف الأردني صح؟؟


لك ايييييييييييييي واللللللللللللللللله ملييييييييييييييييييييييييييحي حوراااااااااااااااااااااااااااني
اختي بطلنا بلا ماتجربيه بلشنا من اولتا لسا مبارح كنا صحاب !!!

اي وكفرسوسة مابها شي كمان الله يخلينا لبعض
عفوا خانم

شو مشان يعني فاتحتلكن تكية بالمناسف انا!!!!!!!!!!!!

====================
إن مضينا ......... فاعتنوا بهم من بعدنا .......... والدرب امانة في اعناقكم
لا حول ولا قوة إلا بالله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
dana shubat
عضو برونزي
عضو برونزي
dana shubat

عدد المساهمات : 260
النقاط : 784
تاريخ التسجيل : 01/09/2010
العمر : 26
الموقع : سوريا

المليحي الحوراني  Empty
مُساهمةموضوع: رد: المليحي الحوراني    المليحي الحوراني  Icon_minitimeالأربعاء نوفمبر 09, 2011 2:02 am

lena كتب:
شكرا عالمعلومات دنوش
عن جد الاكلة طيبة كتير
خاصة من ايدين ماما

عفوا عفوا بنت الدم

اي والللللللللللللللله يا لينا طيبة

احم احم
وامك ايمت فاضية ؟ Very Happy Very Happy

====================
إن مضينا ......... فاعتنوا بهم من بعدنا .......... والدرب امانة في اعناقكم
لا حول ولا قوة إلا بالله
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
المليحي الحوراني
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مجد المستقبل :: ♥ بــــلآدي ♥ :: ♥ دَرْعَـــــــــــــــــــــا ♥-
انتقل الى: