منتديات مجد المستقبل
أهلا وسهلا زائرنا الكريم .. نور المنتدى
نتمنى أن ينال إعجابك .. ونتمنى أن تحصل على المتعة والفائدة فيه ..
ونتطلع لإنضمامك إلى أسرتنا.. كي نكون يدا واحد وننهض بأمتنا..

مع تحيات أسرة منتدانا
‏
منتديات مجد المستقبل
أهلا وسهلا زائرنا الكريم .. نور المنتدى
نتمنى أن ينال إعجابك .. ونتمنى أن تحصل على المتعة والفائدة فيه ..
ونتطلع لإنضمامك إلى أسرتنا.. كي نكون يدا واحد وننهض بأمتنا..

مع تحيات أسرة منتدانا
‏
منتديات مجد المستقبل
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.


majd.alafdal.net ....يدا بيد نحو شباب مستقبل واعي ‏
 
الرئيسيةأحدث الصورالتسجيلدخول

منتديات مجد المستقبل :: الموسوعة العلمية :: معلومات ثقافية عامة
 

 ماهى اول طريقة استخدمها الانسان للاحتفاظ بالطعام " تخزين الاطعمة "؟؟

اذهب الى الأسفل 
كاتب الموضوعرسالة
بنت سورية
Admin
بنت سورية


عدد المساهمات : 1076
النقاط : 3860
تاريخ التسجيل : 17/10/2011
العمر : 30

ماهى اول طريقة استخدمها الانسان للاحتفاظ بالطعام " تخزين الاطعمة "؟؟ Empty
مُساهمةموضوع: ماهى اول طريقة استخدمها الانسان للاحتفاظ بالطعام " تخزين الاطعمة "؟؟   ماهى اول طريقة استخدمها الانسان للاحتفاظ بالطعام " تخزين الاطعمة "؟؟ Icon_minitimeالإثنين ديسمبر 05, 2011 4:26 pm
الطرق الأولى التي اعتمدها الانسان كانت تعتمد على سحب المياه من المواد المطلوب حفظها. وذلك بحسب مكان تواجد البشر:
- فمن كان قريباً من البحار المالحة استخدم التمليح والتقديد، فقد اكتشفوا أهمية الملح في شفط المياه من الخلايا وبالتالي مساعدتها على تمديد فترة صلاحيتها،
- ومن سكن بعيداً عن الملح فقد اعتمد طريقة التقديد بنشر النباتات واللحوم في أمكنة بعيدة عن ضوء الشمس المباشر وذلك لسحب المياه

(الطريقتان متشابهتان بالمبدأ واختصارهما شفط المياه سواء بالتجفيف في الظل أو بوضع الملح الذي يسحب الماء فيجففها)
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
ماهى اول طريقة استخدمها الانسان للاحتفاظ بالطعام " تخزين الاطعمة "؟؟
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
منتديات مجد المستقبل :: الموسوعة العلمية :: معلومات ثقافية عامة-
انتقل الى: